Eén tafel, alles in het midden. Bij de Tafelrunde bestelt niet ieder voor zich, maar bestelt de tafel samen: wij stellen een selectie van onze gerechten voor jullie samen en brengen die in vier gangen om te delen – op planken en in schalen, family-style. Jullie proeven dwars door de kaart, zonder te hoeven kiezen.
Vier gangen om te delen
1 Variatie van onze voorgerechtenuit onze Kleinigkeiten – broodjes met aioli, olijven, gegratineerde schapenkaas, burrata, pimientos, dadels in spek, gamba's: wat de keuken die avond voor jullie samenstelt.
2 Soep van de dagin een kopje voor iedereen – dagelijks vers.
3 Hoofdgerecht om te deleneen mooie selectie van onze steaks, aan de pas gesneden, met kip en visfilet, verschillende bijgerechten en sauzen. Alles komt tegelijk in het midden.
4 Verrassingsdessertvoor iedereen een dessert – de keuken kiest.
Wat de Tafelrunde zo bijzonder maakt
Geen keuzestress. Niemand hoeft te kiezen tussen ribeye en zalm – er is van alles wat.
Proeven in plaats van kiezen. Jullie leren de kaart dwars door kennen, ook de dingen die je anders nooit had besteld.
Iedereen eet tegelijk. Geen wachten tot het laatste hoofdgerecht komt. De planken komen samen, de tafel eet samen.
Zoals thuis, alleen beter. Family-style zoals aan je eigen eettafel – alleen koken, opmaken en afruimen wij.
Eerlijk voor de tafel. Eén prijs per persoon, vier gangen. Apart besteld zou de waarde duidelijk hoger liggen.
Erbij, als jullie willen
Reuzengarnaalaglio e olio, per persoon op de hoofdgerechtplank+ 6
Extra plank300 g ribeye gesneden voor de tafel+ 20
Aperitief & waterter begroeting een glas sekt, fruitsecco of Rossberger Landbier, plus onze water-flat de hele avond+ 8 p. p.