Für den ganzen Tisch · ab 4 Personen
★ Tafelrunde ›Ein Tisch, alles in der Mitte – Family-Style. Vier Gänge zum Teilen, auf Brettern und in Schüsseln: Variation unserer Vorspeisen • Tagessuppe • Hauptgang zum Teilen • Überraschungsdessert59 p. P.Kleinigkeiten · zum Teilen
Frei kombinieren – kleine Schüsseln und Teller – zwei oder drei als Vorspeise, vier bis fünf als ganze Mahlzeit zum Teilen in der Runde
Zum Aperitif: Aperol Spritz6,40
🌱Brötchen mit Aioli ›4 kleine Brötchen aus dem Steinofen5🌱🌱Kalamata Oliven ›5★ 🌱Überbackener Schafskäse ›Oliven • Cherrytomaten • Knoblauch • rote Zwiebeln • Kräuter7Kleiner Caesar Salad ›Romanasalat • Bacon • Parmesan • Croutons • Tomate7🌱Burrata Bruschetta-Style ›Tomatensalat • Parmesan-Croutons • Rucola7🌱🌱Pimientos ›gebraten • Meersalz5Datteln ›im Speckmantel • 5 Stk.7★ Gambas-Pfännchen ›aglio e olio • ab 3 Stk.3 / Stk.Tagessuppe · täglich frisch
🌱Thai-Kürbissuppe ›Ingwer • gelbe Currypaste • Kokos8Pasta
Tagliatelle Gamberetti ›6 Gambas • Kirschtomaten • aglio e olio23🌱Tagliatelle Rucola-Pesto ›Kirschtomaten • Rucola • Pesto • Parmesan • Rahm18Tagliatelle Mango-Curry Hähnchen ›Hähnchenbruststreifen • Paprika • Madras Curry • Mango • Rahm20Hauptgänge
Freitags: Fangfrischer Fisch des Tageswechselt mit dem Fang • was es wird, wissen wir erst Freitagmorgen • unser Team berät euch gerneTagespreis
Norweger Lachsfilet ›Süßkartoffelpüree • Edamame • Limettenpesto • Erbsengreens aus Wassenberg25Piri-Piri Hähnchenpfanne ›Chips • Pimientos • Tomatensalat Bruschetta-Style mit Parmesan-Croutons25Caesar Salad Chicken Tender ›knusprige Hähnchenbrustfilets • Romanasalat • Bacon • Parmesan • Tomate • Croutons18★ Medaillons vom Schweinefilet „Muhrejubbel“ ›Holunder-Schalotten-Jus • rheinischer Möhren-Kartoffel-Stampf • Edamame25Steaks
★ Teres Major ca. 180 g ›Uruguay Hereford Rind • zartes Schulterstück, in Biss und Faser einem Filet sehr nah29Rumpsteak 200 g ›Uruguay Hereford Rind • kräftig im Geschmack, mager und ohne Fettrand32Ribeye 300 g ›Argentinisches Rind • schön marmoriert mit dem charakteristischen Fettauge, saftig und aromatisch35Dazu wählt ihr – eine Sauce: Pariser Pfeffer • Champignon-Rahm • Holunder-Schalotten-Jus • Kräuterbutter — und eine Beilage: Pommes • Rosmarinkartoffeln mit Schmand. Zu jedem Steak gibt es unseren Tomatensalat Bruschetta-Style mit Parmesan-Croutons.
★ Surf ’n’ TurfRiesengarnele aglio e olio zu jedem Steak dazu+ 6
Schnitzel
Schnitzel Pariser Pfeffersauce ›Pommes • kleiner Gurken-Coleslaw21Schnitzel Champignon-Rahmsauce ›Pommes • kleiner Gurken-Coleslaw21Schnitzel Wiener Art ›Pommes • kleiner Gurken-Coleslaw18Burger · mit Pommes & kleinem Gurken-Coleslaw
Black Angus Burger „Oklahoma Style“ ›200 g Black-Angus-Patty • Cheddar • Tomate • Salat • Bacon • rote Zwiebeln20,50Double – mit zweitem Patty+ 10
★ Crispy Chicken „Caesar Style“ ›knusprige Chicken Tenders • Romanasalat • Caesar-Dressing • Tomate • Parmesan20,50Dessert
🌱Affogato ›Espresso • Vanilleeis6★ 🌱Warmer Apfel-Crumble ›griechischer Joghurt • Honig • Limette7,50🌱Tonkabohnen-Parfait ›Pfirsich • Salted Caramel • Haselnusscreme7,50Gut zu wissen
Beilagenänderung + 2 – jede Änderung bedeutet zusätzlichen Aufwand in unserer Küche – wir setzen sie gerne frisch für euch um